जीवनशैली

रोटी भारतीय खानपान का एक अहम हिस्सा है। इसे खाए बिना कई लोगों का पेट नहीं भरता, लेकिन रोटी पेट भरने से कई ज्यादा जरूरी मानी जाती है। यह पोषण का एक बेहतरीन सोर्स भी है, जिस पर लोग अक्सर कम ध्यान देते हैं। बात जब भी रोटी की होती …

मूंगफली स्वाद में इतनी लाजवाब होती है कि चाय के साथ या सिर्फ स्नैक के रूप में हर कोई इसे खाना पसंद करता है। यह सस्ता, स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये टेस्टी नट हर किसी के लिए सुरक्षित नहीं होती? कुछ …

खाने की थाली में सब कुछ हो, लेकिन अगर एक तीखी हरी मिर्च न हो, तो मजा कुछ फीका-सा लगता है, है ना? वो तीखापन, वो आंखों में हल्का-सा पानी और मुंह से निकलती ‘सी-सी’ की आवाज… हम भारतीयों के लिए हरी मिर्च सिर्फ एक सब्जी नहीं, बल्कि एक इमोशन …

हमारे किचन में रोज इस्तेमाल होने वाले बर्तनों में एल्युमिनियम के बर्तन कॉमन हैं। यह हल्के, सस्ते और आसानी से साफ होने वाले होते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इन बर्तनों में खाना बनाने से आपकी सेहत पर गंभीर असर पड़ सकता है?  जी हां, लंबे समय तक …

अक्सर कुछ लोग स्वाद के चक्कर में हल्दी वाला दूध पीने से कतराते हैं, लेकिन अगर आप इसके जादुई फायदों को जान लेंगे, तो आज रात से ही इसे पीना शुरू कर देंगे। आइए जानते हैं वो 5 बड़े कारण (Turmeric Milk Benefits) कि क्यों चुटकीभर हल्दी आपकी सेहत बदल …

हमारे शरीर के स्वस्थ रहने के लिए विटामिन डी बेहद जरूरी है। इसे “सनशाइन विटामिन” भी कहा जाता है क्योंकि यह मुख्य रूप से सूर्य की रोशनी से मिलता है। यह विटामिन हड्डियों को मजबूत बनाने, इम्यून सिस्टम को दुरुस्त रखने और मेंटल हेल्थ तक में अहम भूमिका निभाता है। …

देश में टायफाइड अब और घातक होता जा रहा है। इसका कारण इसके लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया में एंटीबायोटिक दवाओं सेफालोस्पोरिन और एजिथ्रोमाइसिन प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित हो जाना है। एंटीबायोटिक दवाएं काम नहीं कर रहीं हैं और बड़ी संख्या में मरीजो को अस्पताल में भर्ती कराना पड़ रहा है। द …

दिन का प्राकृतिक प्रकाश मधुमेह (डायबिटीज) रोगियों के लिए कई तरह से फायदेमंद है। यह विटामिन डी उत्पादन, मेटाबालिज्म और सर्केडियन रिदम (शरीर की आंतरिक घड़ी) को बेहतर बनाता है, जिससे ब्लड शुगर के नियंत्रण में मदद मिलती है, इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ती है और फैट आक्सीडेशन (वसा जलना) बढ़ता है, …

अक्सर हम देखते हैं कि कुछ लोग एक ही काम को बार-बार दोहराते हैं, जैसे कि बार-बार हाथ धोना या जुआ खेलना। अब तक इसे केवल एक “आदत चक्र” माना जाता था, लेकिन एक नए शोध ने इस धारणा को बदल दिया है। चूहों पर किए गए एक अध्ययन से …

एक नए इजराइली अध्ययन ने माइक्रोबायोलाजी की सबसे पक्की मान्यताओं में से एक को चुनौती दे रही है कि बैक्टीरिया मुख्य रूप से निष्क्रिय होकर एंटीबायोटिक्स से बचते हैं। अध्ययन से पता चलता है कि एंटीबायोटिक स्थिरता एक अकेली बायोलाजिकल घटना नहीं है बल्कि यह दो मौलिक रूप से भिन्न …