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कोलेस्ट्रॉल एक वसा जैसा पदार्थ है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही जरूरी है। हमारे शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं- गुड कोलेस्ट्रॉल, जिसे HDL यानी हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन के नाम से जाना जाता है और दूसरा है बैड कोलेस्ट्रॉल, जिसे LDL यानी लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन कहते हैं। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से हृदय रोगों का खतरा बढ़ा जाता है। इसलिए समय-समय पर ब्लड टेस्ट कराते रहना जरूरी है। इसके जरिए शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल का आसानी से पता लगाया जा सकता है।
हेल्दी डाइट और एक्सरसाइज दो ऐसी चीज़ें हैं, जिनकी मदद से बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को आसानी से कम किया जा सकता है। इसके अलावा हमारे किचन में मौजूद कुछ हर्ब्स भी इसे कम करने में कर सकते हैं मदद।
अलसी
अलसी के बीज कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड लेवल को कम करने में काफी फायदेमंद होते हैं। यह नसों में ब्लड सर्कुलेशन को सुधारता है। इसे आप ऐसे ही खा सकते हैं या फिर सलाद, लड्डू, रोटी बनाते वक्त आटे में मिक्स भी कर सकते हैं।
अदरक
अदरक का इस्तेमाल वैसे तो सब्जी, चाय बनाने में हम करते ही हैं, लेकिन इसके अलावा आप इसे जूस या डिटॉक्स वॉटर में भी शामिल कर सकते हैं। वैसे इसे सुखाकर चबाना भी फायदेमंद है।
जीरा
शरीर में बढ़े हुए बैड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में जीरा भी बेहद असरदार हर्ब है। जीरे में फाइबर की मौजूदगी कई सारी समस्याओं में राहत दिलाती है।
आंवला
आंवले में विटामिन सी की अचछी-खासी मात्रा मौजूद होती है। रोजाना एक से दो आंवला खाने से स्किन, बालों की क्वॉलिटी सुधरती है। शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स दूर होते हैं और सबसे जरूरी बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होने लगता है।
ग्रीन टी
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ग्रीन टी का एक कप पीना भी बैड कोलेस्ट्रॉल को बॉडी से आउट करने में बेस्ट हर्ब है। साथ ही इससे ब्लड भी प्यूरीफाई होता है। ग्रीन टी के रोजाना सेवन से स्किन की चमक भी बढ़ती है।
